Le Blog du Saké - Commentaires http://www.midorinoshima.com/leblogdusake fr 2008-08-28T16:57:47+01:00 tag:www.midorinoshima.com/leblogdusake,2008:rss_comment-460740 Crême bruléee de foie gras comme au caramel et Kawasemi en gelée Thu, 13 Mar 2008 06:07:00 +0100 fr Clo Bon, ça ne fait rien. L'idée est excellente, Je sais faire une crème brûlée au foie gras. Je vais adapter moi-même aux ingrédiens japonais: ça ne peut pas être mauvais, même si le plat est forcément un peu différent à l'arrivée. ]]> http://www.midorinoshima.com/leblogdusake/Creme-bruleee-de-foie-gras-comme-au-caramel-et-Kawasemi-en-gelee_a44.html?voir_commentaire=oui#com_460740