|
|
RESTAURANT KOSTEN - 5 Novembre 2011
Une bonne petite soirée locale à base de cocktails et de sushis au restaurant Kosten.
A retenir pour la prochaine fois : le cocktail Yuzu Soda !
> la suite...
|
|
|
WHISKY LIVE - 24 au 26 septembre 2011
L'édition 2011 du Whisky Live fut belle et nous souhaitons remercier les visiteurs du corner "spiritueux
japonais", ainsi que Stanislas, Oscar et Julien pour la création des
cocktails originaux à base de Nigori Yuzu.
> la suite...
|
|
|
NICOLAS JULHES - 18 juin 2011
Le Salon du Whisky de Nicolas Julhès, évènement convivial s'il en est, ouvre chaque année une place à la découverte d'une boisson hors Whisky.
Pour l'édition 2011, ce fut le tour des spiritueux japonais.
> la suite...
|
|
|
MCJP - 16 juin 2011
Chaque
année au mois de juin, en marge de Vinexpo, un certain nombre de
producteurs de saké se déplace à Paris pour animer une dégustation à la
Maison de la Culture du Japon. Une dizaine de nihonshus différents
venant d'autant de régions pour un évènement qui fait salle comble à
tous les coups.
> la suite...
|
|
|
BOUTIQUE JUGETSUDO - 15 juin 2011
Depuis 150 ans, la maison Jugetsudo, Murayama Nori, propose à ses clients une sélection de thés verts authentiques.
Le
temps d'une dégustations de ses meilleurs crus, Mme Murayama nous a
permis de faire découvrir la liqueur de Yuzu à ses clients.
> la suite...
|
|
|
L'ARCHIPEL D'OGASAWARA A L'UNESCO - 14 juin 2011
Le Comité du patrimoine mondial a inscrit les Iles d'Ogasawara sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO pour la richesse de leurs écosystèmes qui reflète un large éventail de processus évolutionnaire.
> la suite...
|
|
|
DEGUSTATION LAVANDOU - 13 mai 2011
Le
club de dégustation de la Havane (Thierry Violante) était au complet
pour cette soirée de dégustation de spiritueux japonais au Lavandou. Le
moins que l'on puisse dire, c'est que ça change des Rhums et des cigares
!
> la suite...
|
|
|
DEGUSTATION CAVES DAMIANI - 12 mai 2011
Diner autour du Saké aux Arcenaulx avec la Cave Damiani
Les
accords mets-sakés travaillés par Vincent Damiani en collaboration avec
la table des Arcenaulx à Marseille. En entrée : foie gras et gelée de
saké servi avec un nihonshu doux (Kawasemi) puis une assiette de saint
Jacques poêlées servies
> la suite...
|
|
|
ROYAL MONCEAU - 2 mai 2011
Le 2 mai 2011, La Maison du Whisky organisait un
superbe évènement dédié aux spiritueux
dans les prestigieux salons de l?hôtel Royal Monceau, récemment rénové.
> la suite...
|
|
|
DEGUSTATION JULHES - 29 janvier 2011
Dégustation aux Caves Julhès, 51 rue du faubourg Saint Martin, Paris 10 du Samedi 29 janvier 2011. Merci à Nicolas Julhès de nous avoir ouvert les portes de sa superbe cave rue Saint Martin. Clients et amis nous ont accompagné pour déguster sakés et liqueurs.
> la suite...
|
|
|
DEGUSTATION LMDW - 24 janvier 2011
Dégustation à la Boutique de La Maison Du Whisky, Carrefour de l'Odéon, Paris 6ème, le 22 janvier 2011 - Etaient proposés à la dégustation : Awamoris, Rhums japaonais, Sakés et Liqueurs.
> la suite...
|
|
|
DRAGON BALL Z POUR SONY PSP
Pour célébrer la sortie du jeu Dragon Ball Z sur SONY PSP, une joyeuse
bande de geeks accros au jeux vidéo a dégusté nos produits.
> la suite...
|
|
|
DESIGN BUSSAN JAPAN
Le Salon
Design Bussan Nippon est le principal évènement dans le domaine du design au Japon. Il a pour
principe de sélectionner 5 produits remarquables pour leur design et Kawasemi a été choisi pour représenter NIigata.
> la suite...
|
|
|
CHOCOLAT ET SAKE - JEAN PAUL HEVIN ET KAWASEMI
Avec Jean Paul Hévin au Salon du Chocolat, à Paris et Tokyo. Le 13ème Salon du Chocolat qui se déroulait du 18
au 23 octobre à la Porte de Versailles, à Paris, fut le théâtre d'une rencontre
improbable entre la puissance du cacao et la sensibilité du saké.
> la suite...
|
