Catégorie : Sakés & Umeshu

Koï Koï est un saké au nez cristallin, typique des "ginjos". Limpide, fleuri, saveurs rafraîchissantes. Association avec poissons blancs, crus ou cuits, crustacés. Au dessert sur gelées et mousses légères.

Température de dégustation recommandée : 8-10°C

Brasserie de Asahara, Okumusashi.
Catégorie : junmaï Ginjo (pas d'alcool ajouté, taux de polissage supérieur à 60%).
Alc. 14.5% Vol. - Format : 72cl (existe aussi en 30cl)
Sans additif, ni conservateur.