L’abricot japonais, comme les autres variétés retrouvées en Europe, est originaire de Chine. Il s'est très vite implantée au Japon où il est cultivé depuis des siècles, avant tout pour l'ornement. Ses fruits ne sont en effet pas comestibles frais, mais sont utilisés depuis des générations pour l'élaboration de délicieuses liqueurs.
Nigori signifie "non-filtré". Il convient donc d'agiter légèrement avant de servir, frais.
Anzushu nigori est une liqueur marquée par l'abricot, la pomme verte, la poire.
Format : 50cl
Alc. vol. 12.5%