Les Mikans sont de petites mandarines que l'on trouve au Japon. Leur peau est épaisse et souple et leur chaire douce et peu acide.
Nigori signifie "non-filtré". Il convient donc d'agiter légèrement avant de servir, frais.
Mikanshu nigori est une liqueur marquée par l'orange, la mandarine et la prune. Une liqueur onctueuse et légèrement acidulée.
Format : 50cl
Alc. 12.5% vol.