Créée par le master distiller Jose Cuervo, cette tequila 100% agave est l’orgueil de la famille propriétaire de la plus ancienne distillerie du Mexique. Disponible en quantité limitée, chaque cuvée cherche à extraire le maximum d’arômes des cœurs d’agave. Absolument remarquable ! Sur un millefeuille au chocolat et aux épices.
Nez : riche, fin. Il dévoile avec élégance des notes de fleurs séchées, de citron et d’agave. Il est ensuite marqué par le sel, le lait de coco, la crème chantilly, les épices et les fruits à noyau.
Bouche : à la fois vive et soyeuse. Elle se révèle extrêmement fruitée (prune, figue) et exotique (ananas). Elle se poursuit de façon entraînante sur la vanille, la noix et de surprenantes notes de cuir et de poivron jaune.
Finale : délicieuse, complexe. Elle revient avec vigueur sur le cœur d’agave et sa fraîcheur végétale. Elle se prolonge sur le miel, le poivre et le chocolat.
Format : 70 cl.
Alc. 40% Vol.
