Une jolie couleur ambrée pour ce Koshu âgé entre 6 et 7 ans. Le nez évoque à lui seul la densité que l’on retrouve en bouche, cette profondeur acquise d’une part par la longue maturation, mais aussi par l’influence des levures utilisées puisqu’il s’agit d’un Yamahaï. Cela donne un saké riche, puissant, avec une belle longueur en bouche qui évoque celle d’un vin cuit, d’un fino.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Yamahaï Koshu
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Inouegomei
  • Région Préf. de Fukuoka
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 65%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Riche, puissant

Biden Yamahai Koshu

Une jolie couleur ambrée pour ce saké Koshu âgé entre 6 et 7 ans. Le nez évoque la densité retrouvée en bouche, une profondeur acquise par la longue maturation, mais aussi par l’influence des levures puisque il s’agit d’un Yamahaï. Cela donne un saké riche, puissant, avec une belle longueur évoquant celle d’un vin cuit.

Profond, riche, puissant

美田 山廃純米 熟成 三井の寿(福岡県)
72cl - alc. 16% vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Yamahaï Koshu
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Inouegomei
  • Préf. de Fukuoka
Inouegomei

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Biden Yamahai Koshu

Biden Yamahai Koshu

Une jolie couleur ambrée pour ce saké Koshu âgé entre 6 et 7 ans. Le nez évoque la densité retrouvée en bouche, une profondeur acquise par la longue maturation, mais aussi par l’influence des levures puisque il s’agit d’un Yamahaï. Cela donne un saké riche, puissant, avec une belle longueur évoquant celle d’un vin cuit.

Profond, riche, puissant

美田 山廃純米 熟成 三井の寿(福岡県)
72cl - alc. 16% vol.