La brasserie de Asahara est installée au cœur de la région d’Ogose Bailin, l’un des principaux endroits où est cultivée la prune Ume dans la région du Kanto, l’Est du Japon. On retrouve dans cette liqueur toutes les caractéristiques originelles du fruit. Elle est à servir fraîche, avec de la glace ou sur de la glace pilée. Parfaite en apéritif, ou en digestif léger, on peut également la servir comme un shot sur un foie gras poêlé. Elle est également une merveilleuse base de cocktails.

  • Type de produit Liqueur
  • Catégorie Prune
  • Alcool Alc. 12.5% Vol.
  • Format Bouteille de 50cl
  • Producteur Asahara Shuzo
  • Région Préf. de Saïtama
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Ingrédients Prunes

Nigori Umeshu

Un umeshu Très peu filtré, le nez est marqué par l’amande et la quetsche. En bouche, elle est vive et acidulée, douce, et remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une explosion de saveur qui donne le sentiment de croquer le fruit frais !

Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche 

にごり梅酒 麻原酒造(埼玉県)
50cl . alc. 12.5% vol.

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  • Liqueur
  • Prune
  • Alc. 12.5% Vol.
  • Bouteille de 50cl
  • Asahara Shuzo
  • Préf. de Saïtama
Asahara Shuzo

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Nigori Umeshu

Nigori Umeshu

Un umeshu Très peu filtré, le nez est marqué par l’amande et la quetsche. En bouche, elle est vive et acidulée, douce, et remarquablement équilibrée par l’acidité naturelle du fruit. Une explosion de saveur qui donne le sentiment de croquer le fruit frais !

Une liqueur Umeshu non-filtrée particulièrement riche 

にごり梅酒 麻原酒造(埼玉県)
50cl . alc. 12.5% vol.