Yano Shuzo

Préfecture de Saga, Japon

Plus de 200 ans d'histoire et de tradition écoulés au sein de Yano Shuzo et voici la jeune 8ème génération. Elle perpétue un travail remarquable basé sur la recherche de saveurs innovantes et l'amélioration continue de la qualité du saké. Un défi relevé chaque année par la création de produits tel que Kuragokoro Junmaï Ginjo et Tokubetsu Junmaï.  

Brasserie de saké japonais Yano Shuzo, Préfecture de Saga, Japon

Les sakés de Yano Shuzo
Ci-dessous, toutes les références de la maison Yano Shuzo disponibles sur notre boutique en ligne.

Préfecture de Saga, Japon

Plus de 200 ans d'histoire et de tradition écoulés au sein de Yano Shuzo et voici la jeune 8ème génération. Elle perpétue un travail remarquable basé sur la recherche de saveurs innovantes et l'amélioration continue de la qualité du saké. Un défi relevé chaque année par la création de produits tel que Kuragokoro Junmaï Ginjo et Tokubetsu Junmaï.  

Brasserie de saké japonais Yano Shuzo, Préfecture de Saga, Japon

Les sakés de Yano Shuzo
Ci-dessous, toutes les références de la maison Yano Shuzo disponibles sur notre boutique en ligne.

Montrant1 - 2 2 articles

<p style="text-align: justify;">Un saké soyeux et doux en bouche avec une bonne acidité pour apporter équilibre et vivacité. Des saveurs fruitées très enveloppantes, avec une finale claire, légèrement amère et complexe. Un saké qui résume bien le style de la brasserie de Yano Shuzo.<br /><br /><strong>Généreux, soyeux, bien équilibré</strong><br /><br /><span style="color: #9b9b9b;">蔵心 純米吟醸 矢野酒造(佐賀県)</span><br /><span style="color: #9b9b9b;">72cl - Alc. 15.5% Vol.</span></p>

39,00 €

<p style="text-align: justify;">Un saké junmaï élégant et finalement proche d'un Ginjo. En bouche, l'umami riche diffuse généreusement. Un saké facile à accorder et qui peut être apprécié dans de nombreuses occasions et à différentes températures, de froid à température ambiante, voir en saké chaud. <br /><br /><strong>Un saké moderne au nez très frais, à déguster à différentes températures.</strong><br /><br /><span style="color: #9b9b9b;">蔵心 特別純米 矢野酒造(佐賀県)</span><br /><span style="color: #9b9b9b;">72cl - Alc. 15.5% Vol. </span></p>

34,00 €
Montrant1 - 2 2 articles