Oseki

Préfecture de Hyogo, Japon 

La fondation d’Ozeki remonte à 1711 par Osakaya Chobei dans le village d’Imazu. Elle porte alors le nom de « Manryo » avant d’en changer plus d’un siècle plus tard pour « Ozeki ». Totalement détruite par le feu en raison d’un raid aérien au cours de la Seconde Guerre mondiale, elle repart de pratiquement rien dans un esprit d’innovation qui la mènera à devenir l’un des leaders incontestés du marché. Elle s’illustre par exemple en parrainant les tournois de Sumo, en lançant la première « One Cup » pour les Jeux olympiques de Tokyo. Depuis 1979, Ozeki produit également aux Etats-Unis pour satisfaire la demande locale.

Brasserie de saké japonais Oseki

Les sakés de Oseki
Ci-après, toutes les références de la maison Oseki disponibles sur notre boutique en ligne.

Préfecture de Hyogo, Japon

La fondation d’Ozeki remonte à 1711 par Osakaya Chobei dans le village d’Imazu. Elle porte alors le nom de « Manryo » avant d’en changer plus d’un siècle plus tard pour « Ozeki ». Totalement détruite par le feu en raison d’un raid aérien au cours de la Seconde Guerre mondiale, elle repart de pratiquement rien dans un esprit d’innovation qui la mènera à devenir l’un des leaders incontestés du marché. Elle s’illustre par exemple en parrainant les tournois de Sumo, en lançant la première « One Cup » pour les Jeux olympiques de Tokyo. Depuis 1979, Ozeki produit également aux Etats-Unis pour satisfaire la demande locale.

Brasserie de saké japonais Oseki

Les sakés de Oseki
Ci-après, toutes les références de la maison Oseki disponibles sur notre boutique en ligne.

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Rupture temporaire

<p style="text-align: justify;">Un saké riche et vif. Relativement sec, cela lui permet de très bien s’apparier avec une infinité de préparations culinaires. «Karatamba» est un excellent Honjozo-shu qui peut être apprécié froid ou chaud à tout moment de l'année. <br /><br /><strong>Découvrez le classique de la maison Ozeki !</strong><br /><br /><span style="color: #9b9b9b;">72cl - alc. 15.5% vol.</span><br /><span style="color: #9b9b9b;">辛丹波 本醸造 生貯蔵 大関(兵庫)</span></p>

19,00 €
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