Notes de dégustation détaillées : un saké limpide, présentant de légers reflets argentés. Le nez est délicat et frais évoquant immédiatement les fleurs et les fruits, melon jaune, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique s'exprime sur des notes de fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, le tout sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Junmaï Ginjo remarquablement équilibré. La finale est fraîche et longue. Sur un brin d'amertume, on retrouve la vivacité des fruits et de jolies notes de zestes d'agrumes.

Conseils de dégustation : à déguster frais, dans un verre à vin blanc, à l'apéritif ou au cours du dîner. L’accompagner de plats recherchés et délicats, poissons crus ou cuits, coquillages, viandes blanches, desserts aux fruits.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Ginjo
  • Alcool Alc. 15% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Yamanashi Meijo
  • Région Préf. de Yamanashi
  • Type de riz Yumesansui
  • Polissage du riz 57%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caract. gustatives Rafraîchissant, floral

Shichiken Junmaï Ginjo

Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Junmaï Ginjo remarquablement équilibré. 

Juteux, équilibré

七賢 純米吟醸 山梨銘醸(山梨県)
72cl - alc. 15% vol. 

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Ginjo
  • Alc. 15% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Yamanashi Meijo
  • Préf. de Yamanashi
Yamanashi Meijo

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Shichiken Junmaï Ginjo

Shichiken Junmaï Ginjo

Le nez est délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire. En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux. Il reste vif et très désaltérant. grâce à une bonne acidité. Un Junmaï Ginjo remarquablement équilibré. 

Juteux, équilibré

七賢 純米吟醸 山梨銘醸(山梨県)
72cl - alc. 15% vol.