La brasserie de Shindo Shuzoten est située à Yamagata, au Nord du Japon, une région froide et très enneigée l'hiver, connue notamment pour la grande qualité de ses sakés. Shindo Shuzoten est également producteur du riz utilisé dans l'élaboration de ses sakés et cela est suffisamment rare pour être  souligné.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï
  • Alcool Alc. 14.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Shindo Shuzoten
  • Région Préf. de Yamagata
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 65%
  • Temp. de dégustation Frais

Uragazanryu

裏・雅山流 楓華 新藤酒造店(山形県)
72cl - alc. 14.5% vol. 


Net et bien équilibré
Produit par fermentation à basse température, dans l'idée de donner un saké facile à boire. Son nez est frais, léger, proche de celui d'un Ginjo. La bouche est nette et ronde, bien équilibrée sur l'onctuosité, avec un bel umami. Un saké idéal pour vous accompagner au cours du repas. 

Plus de détails

35,00 €

En stock
Imprimer
  • Saké Nihonshu
  • Junmaï
  • Alc. 14.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Shindo Shuzoten
  • Préf. de Yamagata

Ajouter à ma liste Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Uragazanryu

Uragazanryu

裏・雅山流 楓華 新藤酒造店(山形県)
72cl - alc. 14.5% vol. 


Net et bien équilibré
Produit par fermentation à basse température, dans l'idée de donner un saké facile à boire. Son nez est frais, léger, proche de celui d'un Ginjo. La bouche est nette et ronde, bien équilibrée sur l'onctuosité, avec un bel umami. Un saké idéal pour vous accompagner au cours du repas.