La brasserie de Suehiro Shuzo a transmis et perpétué pendant plus de 100 l'art de la production des sakés Yamahaï. C'est en effet son fondateur, Kinichiro Kagi, qui le premier a aboli le processus "d'écrasage" du riz en inventant la méthode Yamahaï consistant à faire en sorte que le riz soit lentement dégradé en cuve par les levures.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Yamahaï
  • Alcool Alc. 15.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Suehiro Shuzo
  • Région Préf. de Fukushima
  • Polissage du riz 60%
  • Temp. de dégustation De frais à chauffé
  • Caractéristiques gustatives Minéral, vif

Suehiro Yamahaï Junmaï

Suehiro Yamahai Junmai est un saké riche où tout ou presque se passe en bouche : des saveurs puissantes, mêlant acidité et douceur dans un parfait équilibre. Les notes sont épicées, poivrées, ponctuées par une belle amertume et des sensations minérales en finale. 

Entre acidité et douceur, un équilibre parfait. Voici le saké Yamahaï idéal !

末廣 山廃純米 末廣酒造(福島県)
72cl - Alc. 15.5% Vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Yamahaï
  • Alc. 15.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Suehiro Shuzo
  • Préf. de Fukushima

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Suehiro Yamahaï Junmaï

Suehiro Yamahaï Junmaï

Suehiro Yamahai Junmai est un saké riche où tout ou presque se passe en bouche : des saveurs puissantes, mêlant acidité et douceur dans un parfait équilibre. Les notes sont épicées, poivrées, ponctuées par une belle amertume et des sensations minérales en finale. 

Entre acidité et douceur, un équilibre parfait. Voici le saké Yamahaï idéal !

末廣 山廃純米 末廣酒造(福島県)
72cl - Alc. 15.5% Vol.