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Whisky japonais

Le whisky japonais est reconnu comme l'un des meilleurs au monde !
Ils rivalisent sans aucun complexe avec les produits plus classiques venus d'Ecosse ou d'ailleurs ! Nous vous proposons quelques références indispensables à connaître, des whiskies que nous avons choisi avec le plus grand soin pour donner un bel aperçu de la production nippone.

Montrant1 - 17 17 articles

<p>Un whisky japonais affiné en fûts de bourbon et élaboré à partir des single malts Miyagikyo Yoichi et d'un whisky de grain.<br /><br /><strong>Elu en 2007 "meilleur blend japonais" de moins de 12 ans au World Whisky Awards</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">ニッカ フロム・ザ・バレル ニッカウヰスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">50cl - alc. 51.4% vol.</span></p>

42,00 €

<p>Ce whisky est élaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics « Coffey », ce single grain est à la base de tous les blends de la maison Nikka.<br /><br /><strong>La version permanente des single casks Coffey Grain</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">ニッカ カフェグレーン ニッカウヰスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 45% vol.</span></p>

56,00 €

<p>Ce whisky japonais a été lancé sur le marché en 2013. Il représente la nouvelle version sans-âge du blended malt premium de chez Nikka. Il est résultat de l’assemblage de single malts de dix ans d'âge - dont un fort pourcentage de Miyagikyo – est à la fois abordable et de très bonne qualité.<br /><br /><strong>Whisky résultat de l’assemblage de single malts d'environ dix ans d'âge</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">竹鶴ピュアモルト ニッカウヰスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span></p>

43,00 €
Disponible sous peu

<p>Le résultat de l'assemblage des single malts Yoichi et Miyagikyo et d'un whisky élaboré à partir de 100% d'orge maltée, distillé dans un alambic à colonnes.<br /><br /><strong>Elaboré à partir de 100% d'orge maltée</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">ニッカ オールモルト ニッカウヰスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 40% vol.</span></p>

35,00 €
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<p>Le whisky plus populaire au sein du triptyque Red, Black, White. Nous en sommes également des inconditionnels. A mi-chemin entre le Red et le White, il dévoile des notes épicées et légèrement fumées.<br /><br /><strong>Un assemblage des single malts Yoichi et Miyagikyo</strong> <br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">ニッカピュアモルトブラック ニッカウヰスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">50cl - alc. 43% vol.</span></p>

42,00 €

<p>Un whisky fruité et souple. Frais et printanier au nez. La bouche est douce, sur la poire et les agrumes. Avec une grande souplesse et un fruité intense, il se positionne comme le plus accessible des blends Nikka.<br /><br /><strong>Un blended whisky sur le raffinement et la douceur</strong> <br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 40% vol.</span></p>

32,00 €

<p>Le whisky Super Nikka y a gardé une grande popularité depuis son introduction en 1962. Ce blend offre une harmonie subtile entre fruité, une très légère tourbe et des notes de vieux fûts de xérès.<br /><br /><strong>L’une des marques classiques de Nikka au Japon</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span></p>

48,00 €

<p>Un whisky blend riche et complexe pour lequel la majorité d’orge maltée qui le compose a pris le dessus sur le maïs qui complète l’assemblage. L’équilibre du nez, la sérénité de la bouche et la finale qui n’en finit pas de s’étoffer procurent beaucoup de relief à la palette aromatique et gustative de ce Nikka 12 ans d’âge.<br /><br /><strong>Un whisky blend riche et complexe </strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span></p>

99,00 €
Disponible sous peu

<p>Issu de l'assemblage de single malts des distilleries Hakushu et Yamazaki, ce whisky est ensuite affiné en fûts ayant contenu de la liqueur de prune.<br /><br /><strong>Le rare 17 ans de la série Hibiki !</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">響17年 サントリーウイスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span></p>

275,00 €
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<p>Issu de l'assemblage de single malts des distilleries Hakushu et Yamazaki, ce whisky est ensuite affiné 21 ans en fûts ayant contenu de la liqueur de prune.<br /><br /><strong>Devenu presque introuvable !</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">響21年 サントリーウイスキー</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span></p>

600,00 €

<p>Le whisky Mars Cosmo est le résultat du travail de la distillerie Mars Whisky fondée en 1985, et qui a repris son activité en 2011. C'est un blended malt composé de Mars mais aussi de single malts écossais.<br /><br /><strong>Produit par la distillerie Shinshu, à Nagano, au coeur des Alpes japonaises</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% Vol.</span></p>

93,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">余市ノンエイジ ニッカウヰスキー</span><br /><br />Située à 50 kilomètres à l'ouest de Sapporo sur l'île de Hokkaido, la distillerie de Yoichi ne peut laisser indifférent avec ses mûrs en pierre et son toit rouge. Elle allie la tradition à un esthétisme dont seuls les Japonais ont le secret. Cette version de Yoichi sans âge en est la digne représentante.</p>

40,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">宮城峡ノンエイジ ニッカウヰスキー</span><br /><br />Ce single malt issu de la deuxième distillerie du groupe Nikka, fondée en 1969, est une véritable expression de raffinement. Féminité, élégance et délicatesse sont les véritables caractéristiques de cette version, parfaite en apéritif. Epicé, cannelle, légèrement tourbé, fin boisé.</p>

40,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 43% vol.</span><br /><br /><strong>Fin et élégant, Hakushu est issu d'une nouvelle gamme sans âge</strong><br />Assemblage d'eaux-de-vie légèrement tourbées et très tourbées, il est marqué par des notes d'agrumes (yuzu et citron), de menthe et de thé fumé.</p>

72,00 €

<p>Elaboré à partir d’un distillat de maïs et d’un distillat d’orge maltée dans les alambics coffey de la distillerie Miyagikyo, ce gin, produit pour la première fois par la maison Nikka, voit entrer dans sa composition, en plus des baies de genièvre, un grand nombre d’agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa).<br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 40% vol.</span></p>

49,00 €

<p>Élaborée dans un alambic Coffey, cette vodka est le fruit de l’assemblage d’un distillat de maïs et d’un distillat d’orge maltée. Au moment de la mise en bouteille, elle a été filtrée sur du charbon de bois de bouleau afin de conserver un maximum d’onctuosité et d’équilibre.<br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl - alc. 40% vol.</span></p>

45,00 €

<p>Produit dans une distillerie artisanale située à Kyoto à partir d’ingrédients régionaux. KI NO BI qui signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune, le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji. Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être embouteillé à 45,7 degrés.<br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">70cl. - alc. 45.7% vol.</span></p>

59,00 €
Montrant1 - 17 17 articles