Accords & Découvertes

Des compositions de différents sakés japonais pour affûter vos papilles. Pour vos apéritifs ou vos repas, mais aussi pour des dégustations guidées. vos premiers pas dans ce monde, à un tour d’horizon complet sur les sakés nihonshu, dégustez des choses très variées et surtout, ce qu’il se fait de mieux en la matière.

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<p style="text-align: justify;"><strong>En petits formats de 30cl</strong>, trois références incontournables si vous souhaitez découvrir le saké ou le faire  découvrir autour de vous de la meilleure des façons : Kawasemi, Koï Koï et Sayori (à déguster dans cet ordre !).<br /><br /><strong>3 SAKES 30cl<br /></strong>Kawasemi -Koï Koï - Sayori<strong><br /></strong></p>

50,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Une suggestion autour du thème de l'apéritif </strong>: un saké pétillant de Yamanashi Meijo, frais et vif, vraiment choisi pour l'occasion, accompagné d'une liqueur de Yuzu. De quoi satisfaire le plus grand nombre et commencer la soirée sous les meilleurs auspices.<br /><br /><strong>2 REFERENCES</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/468-shichiken-yamanokasumi.html">1 Saké Shichiken Yamanokasumi 72cl</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/113-liqueur-japonaise-yuzu-nigori-yuzushu.html" target="_blank">1 Nigori Yuzushu 50cl</a></p>

77,55 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Pour commencer vos repas de fête, </strong>découvrez ces deux sakés pour accompagner les huîtres (Shuho +10 Junmaï Daïginjo) et un saké pour le foie gras (Hantaomoe Nature x Nature).<br /><strong><br />2 SAKES 72cl</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/448-shuho-junmai-daiginjo-chokarakuchi.html" target="_blank">Shuho +10</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/415-hanatomoe-nature-x-nature.html">Nature x Nature</a></p>

84,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Avec les viandes, des sakés au saveurs plus soutenues, des sakés riches et denses. </strong>Comme par  exemple dans cette sélection de deux saké, Dan Bizen Omachi et Yamasan Masamune 90. De quoi emmener vos plats dans une autre dimension.<br /><strong><br />2 SAKES 72cl</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/569-dan-bizen-omachi.html">Dan Bizen Omachi</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/604-yamasan-masmune-90-junmai.html">Yamasan Masamune 90</a></p>

68,80 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Avec les poisson, le saké japonais apparaît comme un partenaire tout à fait logique. </strong>La plupart des sakés fonctionnent et dans cette sélection, nous vous proposons de découvrir deux saké Sogen Junmaï Ginjo et Shuho Daïginjo Hattan. <br /><strong><br />2 SAKES 72cl</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/607-sake-sogen-junmai-ginjo.html">Sogen Junmaï Ginjo</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/391-shuo-junmai-ginjo.html">Shuho Daïginjo Hattan</a></p>

79,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Saké et fromage forment le couple idéal. </strong>Mettez la théorie en pratique avec cette sélection de deux sakés : Hanatomoe Yamahaï et Musashino Junmaï Ginjo. Un saké très typé, presque rustique pour aller avec les fromages à pâte molle et au gout relevé, et un saké davantage sur des notes de fruits pour aller avec les fromages à pâte dure, salés. <br /><strong><br />2 SAKES 72cl</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/474-hanatomoe-yamahai.html" target="_blank">Hanatomoe Yamahaï</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/367-hyakujuro-junmai.html">Hyakujuro Yamahaï</a> </p>

71,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Deux très jolis sakés pour associer avec vos desserts au chocolat ou au fruits rouges. </strong>De magnifiques accords avec cette suggestion sur Sugata Nama Genshu, et le saké Hanahato Kijoshu, un saké âgé 8 and. Pour finir le repas de belle manière !<br /><br /><strong>2 SAKES</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/477-sugata-nama-genshu.html">Sugata Nama Genshu</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/107-sake-hanahato-kijoshu.html">Hanahato Kijoshu</a></p>

81,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>Sur les desserts crémeux, </strong> notre suggestions d'accord serait le saké Tsukino Katsura, un saké non filtré et pétillant. Sur un dessert doux et acidulé, laissez vous tenter par Kameizumi, un Junmaï Daïginjo à la fois fruité et vif.<br /><br /><strong>2 SAKES 72cl</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/100-sake-tsukino-katsura.html" target="_blank">Tsukino Katsura </a>- <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/47-sake-kameizumi.html" target="_blank">Kameizumi Junmaï Daïginjo</a></p>

82,00 €

<p style="text-align: justify;">Nous vous proposons un petit tour d’horizon sur les spiritueux japonais avec trois représentants de chaque catégorie : un shochu, un awomori, et plus original, un gin !<br /><br /><strong><span style="text-decoration: underline;">Sélection de 3 différentes bouteilles</span> :</strong><br />- Shochu Tomino Houzan<br />- Awamori Yonaguni Ippanshu<br />- Gin Masahiro Okinawa Gin</p>

129,00 €

<p style="text-align: justify;">Trois bouteilles emblématiques : un gin japonais à base de Yuzu, un shochu non réduit, à 40°, et âgé de 7 ans en fûts de Xérès, et un rhum japonais ambré. Un beau panorama !<br /><br /><strong><span style="text-decoration: underline;">Sélection de 3 différentes bouteilles</span> :</strong><br />- Shochu Tenshino Yuwaku<br />- Rhum Santa Maria Gold<br />- Yuzu Gin</p>

221,40 €

<p style="text-align: justify;">Le Yuzu est un agrume rare et très prisé au Japon dont la côte ne cesse de grimper dans nos contrés occidentales. Son parfum est puissant et rafraîchissant, et nous vous proposons de le découvrir de belle façon dans cette composition, une association entre une liqueur et un thé. <br /><br /><strong>2 RFERENCES</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/113-liqueur-japonaise-yuzu-nigori-yuzushu.html" target="_blank">Nigori Yuzushu 50cl</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/169-japanese-tea-yuzu-sencha.html" target="_blank">Thé vert yuzu sencha</a></p>

47,00 €

<p style="text-align: justify;">Une sélection autour du thé vert sencha avec cette liqueur de prune Ryokucha Umeshu parfumée au thé vert de la distillerie de Nakano BC à Nara, et le thé vert parfumé au Jasmin Kaorisencha de la maison Jugetsudo. Si vous appréciez le thé vert, vous serez comblé(e) ! <br /><br /><strong>2 RFERENCES</strong><br /><a href="https://www.midorinoshima.com/fr/116-liqueur-japonaise-prune-ryokucha-umeshu.html" target="_blank">Ryokucha Umeshu 70cl</a> - <a href="https://www.midorinoshima.com/fr/249-jasmin-kaorisencha.html" target="_blank">Thé vert Jasmin Kaorisencha</a></p>

50,00 €

<p style="text-align: justify;">En petits formats de 30cl, quatre références incontournables si vous souhaitez découvrir le saké ou le faire  découvrir autour de vous de la meilleure des façons : kawasemi, Koï Koï, Sayori et Kikka (Découvrez les dans cet ordre).</p>

76,00 €

<p style="text-align: justify;"><strong>En format classique de 72cl</strong>, trois références incontournables si vous souhaitez découvrir le saké ou le faire  découvrir autour de vous de la meilleure des façons : Kawasemi, Koï Koï et Sayori (à déguster dans cet ordre !).<br /><br /><strong>3 SAKES 72cl<br /></strong>Kawasemi -Koï Koï - Sayori</p>

116,00 €

<p style="text-align: justify;">En formats de 72cl, quatre références incontournables si vous souhaitez découvrir le saké ou le faire  découvrir autour de vous de la meilleure des façons. <br /><br /><strong><span style="text-decoration: underline;">Sélection de 4 différents sakés</span> :</strong> <br />- Kawasemi <br />- Koï Koï <br />- Sayori <br />- Kikka</p>

175,00 €
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