Si vous voulez connaitre le goût du vrai saké classique, il faut absolument goûter Hakkaisan !

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Ginjo
  • Alcool Alc. 15.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Hakkaï Jozo
  • Région Préf. de Niigata
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 50%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Minéral, vif

Hakkaisan

Le saké Hakkaisan présente un nez plutôt léger et subtil, avant de s'ouvrir sur une bouche minérale. Rustique, il a de la puissance et du caractère, pour des accords avec des mets très variés, y compris des plats en sauce.

Léger, subtil, minéral. Le ginjo traditionnel de Niigata, une légende au Japon.

八海山 純米吟醸 八海酒造(新潟県)
72cl - alc. 15.5% vol. 

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Ginjo
  • Alc. 15.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Hakkaï Jozo
  • Préf. de Niigata
Hakkaï Jozo

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Hakkaisan

Hakkaisan

Le saké Hakkaisan présente un nez plutôt léger et subtil, avant de s'ouvrir sur une bouche minérale. Rustique, il a de la puissance et du caractère, pour des accords avec des mets très variés, y compris des plats en sauce.

Léger, subtil, minéral. Le ginjo traditionnel de Niigata, une légende au Japon.

八海山 純米吟醸 八海酒造(新潟県)
72cl - alc. 15.5% vol.