Notes de dégustation détaillées : une icône parmi les shochus, et l’incontournable de la famille Houzan. Sur une base de kuro koji (koji noir) et de patate douce, il est distillé dans un alambic spécialement conçu pour le shochu. L’idée est de retrouver les saveurs des ingrédients dans le produit final. On retrouve de profonds arômes de patate douce, évoquant la châtaigne grillée, les céréales, une bouche ronde contrastée par un fort impact du koji noir utilisé dans son élaboration. Un produit bien structuré qui ravira sans aucun doute tous les fans de shochu classiques !

Conseils de dégustation : à consommer tel quel, sur de la glace ou, à la japonaise, en l’allongeant avec de l’eau froide (mizuari) ou chaude (oyuwari) en fonction des saisons et des occasions. Satsuma Houzan est également une base de cocktails, préparés en association avec des fruits frais.

  • Type de produit Shochu
  • Catégorie Imo (patate douce)
  • Alcool Alc. 25% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Nishi Shuzo
  • Région Préf. de Kagoshima
  • Ingrédients Patate douce

Satsuma Houzan Kurokoji

Le shochu classique de la maison Nishishuzo et de loin un Best-seller de la série des Houzan. De profonds arômes de patate douce, une bouche ronde et un fort impact du koji noir utilisé dans son élaboration. Un produit bien structuré qui plaira sans aucun doute aux fans de shochu !

Le shochu incontournable de la série des Houzan. Une icone au Japon !

薩摩宝山黒麹 西酒造(鹿児島県)
72cl - alc. 25% vol.

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  • Shochu
  • Imo (patate douce)
  • Alc. 25% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Nishi Shuzo
  • Préf. de Kagoshima
Nishi Shuzo

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Satsuma Houzan Kurokoji

Satsuma Houzan Kurokoji

Le shochu classique de la maison Nishishuzo et de loin un Best-seller de la série des Houzan. De profonds arômes de patate douce, une bouche ronde et un fort impact du koji noir utilisé dans son élaboration. Un produit bien structuré qui plaira sans aucun doute aux fans de shochu !

Le shochu incontournable de la série des Houzan. Une icone au Japon !

薩摩宝山黒麹 西酒造(鹿児島県)
72cl - alc. 25% vol.