Servir le saké

Pour servir et déguster le saké, pour amener une touche d'authenticité à vos repas, voici une sélection d'accessoires traditionnels et modernes. Les chokos par exemple, qui sont de petits bols traditionnels japonais en céramique ; ils accompagnent les tokkuris, les carafes, qui permettent de servir ou de faire chauffer le saké.

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<p>Set composé d'une carafe et de deux verres. La carafe présente une invagination prévue pour recevoir de la glace, dans l'idée de rafraîchir le saké. Fait main au Japon, à partir de semi-cristal. </p> <p>Vol. 290 ml (carafe), 95 ml (verres)<br />Hauteur : 15 cm (carafe),  6.1 cm (verres)<br />Dimensions de la boite : 19.4 x 18.4 x 10.2 cm</p> <p> </p>

63,00 €

<p>Carafe à eau ou thé de la marque Hario. <br />Elégante et pratique, elle dispose d'un couvercle et poignée inox pour une utilisation facile des charbons binchotan. Convient pour les liquides froids ou chauds.</p> <p>Dimensions : 125 × 93 × 287mm <br />Contenance : 1 litre<br />Fabriqué au Japon</p>

54,00 €

<p>Carafe à eau ou thé de la marque Hario. <br />Minimaliste, elle est également très pratique pour l'utilisation des charbons binchotan. Dispose d'un couvercle en verre sécurisé anti-renversement par un joint en silicone. Convient pour les liquides froids ou chauds.<br /><br />Dimensions : 92 × 84 × 270mm <br />Contenance : 1 litre<br />Fabriqué au Japon</p>

24,00 €

<p>Paire de verres Usuhari pour l'eau ou le service de la bière, le saké, le thé ou le shochu. <br />Shotoku, le producteur était à l'origine fabricant d’ampoules soufflées à la main. Il produit aujourd'hui des verres très fins et délicats pour la dégustation.</p> <p>Taille : 6.5 x 11.5 cm <br />Vol. 260 ml</p> <p>Vendu par paire dans une boite en bois. <br />Dimension de la boite 13.5 cm × 16 cm × 8.5 cm</p>

48,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">うすはりグラス 大吟醸</span><br /><br /><strong>Verre à l'unité dans sa boite en bois</strong><br />A l’origine, Shotoku, le producteur des verres Usuhari était fabricant d’ampoules soufflées à la main. Passé maître dans l'art de cette technique, il commence à faire des verres pour la dégustation. Des verres très fins et très délicats, si bien qu'ils furent rapidement choisis par les plus grands restaurants japonais pour le service du saké.</p>

34,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">うすはりグラス 大吟醸</span><br /><br /><strong>La paire de verre dans leur boite.  </strong><br />A l’origine, Shotoku, le producteur des verres Usuhari était fabricant d’ampoules soufflées à la main. Passé maître dans l'art de cette technique, il commence à faire des verres pour la dégustation. Des verres très fins et très délicats, si bien qu'ils furent rapidement choisis par les plus grands restaurants japonais pour le service du saké.</p>

64,00 €

<p><span style="color:#9b9b9b;">うすはり酒器揃</span><br /><br /><strong>Un tokkuri et deux verres à saké</strong> <br />Pour déguster les références haut de gamme. La forme rectiligne du tokkuri est une prouesse technique que peu de souffleurs de verre maîtrisent. Le tout est livré dans une élégante boite en bois traditionnelle.</p>

65,00 €

<p><strong>Atelier de Kihara</strong></p> <p>Cinq petites assiettes en porcelaine de Arita, les "mamezara", portant chacune un dessin différent, les dessins traditionnels japonais ( Ume &amp; Tsuru, Maromonami, Inaho, Fuji et Yuki - voir leur signification dans la description longue). <br /><br />A utiliser pour l'apéritif, ou pour partager un plat autour d'une belle bouteille de saké !</p>

39,00 €

<p><strong>Atelier de Kinemon Toen</strong> - <strong>Collection Takumi no Kura</strong><br />Le miroir de Kinkaku, doré sur sa face interne cette fois, et argenté sur la face externe. Un touché très agréable, en mains et aux lèvres. A composer avec Kinkaku pour un beau cadeau. <br />Dim. H 6.5 cm - Diam 6 cm <br />L'histoire de cette collection dans la description détaillée.</p>

69,00 €

<p><strong>Atelier de Totsukou Gama</strong> - <strong>Collection Takumi no Kura</strong><br />Un tourbillon de bleu bondi souligné par une ligne d’argent donne à cette pièce un caractère très moderne. Une surface légèrement texturée par le dessin des lignes. <br />L'histoire de cette collection dans la description détaillée.</p>

30,00 €

<p><strong>Atelier de Bunzan Seitou</strong> - <strong>Collection Takumi no Kura</strong><br />L’interprétation des « kikizake Choko » classiques, d’où la dénomination de Kura. Les lignes bleues constituent le Janome, l'œil de serpent qui permet de  mesurer le degré de filtration du saké par une évaluation visuelle de sa turbidité. <br />Dim. H 6.5 cm - Diam 6 cm <br />L'histoire de cette collection dans la description détaillée.</p>

19,00 €

<p><strong>Atelier de Koemon</strong> - <strong>Collection Takumi no Kura</strong><br />Un style d’inspiration presque baroque avec de belles nuances de rouge ponceau. Un aspect traditionnel à première vue, mais un franc contraste avec l’intérieur blanc lui confère une touche moderne et pop. <br />L'histoire de cette collection dans la description détaillée.</p>

24,00 €
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