Laissez nous un message

La brasserie Raifuku Shuzo utilise tout ce qui fait sa réputation pour ce saké. Des levures isolées à partir de fleurs, les hana kobo (ici issues de fleurs de cerisier), l'eau du Mont Tsukuba, et surtout son expertise technique. Le taux de polissage de 8% est incroyable, il faut une tonne pour produire 20kg au final. Il donne un saké à la fois riche, expressif, fruité et floral, mais aussi un saké remarquable de délicatesse et de pureté.
Dans sa boite, il sera accompagné d’une petite pochette contenant ce fameux riz poli à 8%!

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Raïfuku Shuzo
  • Région Pref. de Ibaraki
  • Type de riz Hitachi Nishiki
  • Polissage du riz 8% !
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Caractéristiques gustatives Expressif, fruité

Raïfuku Choseimaï

Un saké produit à partir de riz « super poli » puisque le taux restant est de seulement 8% ! 120 heures de polissage sont nécessaires pour obtenir un tel niveau à partir d’une souche produite localement, dans la préfecture de Ibaraki, le Hitachi Nishiki.

Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 8% !

来福 純米大吟醸 超精米8% 来福酒造(茨城県)
72cl - Alc. 17% Vol. 

Plus de détails

219,00 €

En stock
Imprimer
  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Raïfuku Shuzo
  • Pref. de Ibaraki
Raïfuku Shuzo

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Raïfuku Choseimaï

Raïfuku Choseimaï

Un saké produit à partir de riz « super poli » puisque le taux restant est de seulement 8% ! 120 heures de polissage sont nécessaires pour obtenir un tel niveau à partir d’une souche produite localement, dans la préfecture de Ibaraki, le Hitachi Nishiki.

Un saké produit à partir de riz poli à hauteur de 8% !

来福 純米大吟醸 超精米8% 来福酒造(茨城県)
72cl - Alc. 17% Vol. 

  • télécharger la fiche produit (pdf)