Le fer de lance de la maison Tatenokawa avec ce saké ginjo très parfumé, sur des saveurs fruitées et florales. Le nez est à la fois fleuri et corsé, une typicité conférée  typiquement par le riz Yamadanishiki. Très aromatique, il reste frais en bouche et bien équilibré.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 15.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Tatenokawa Shuzo
  • Région Préf. de Yamagata
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 50%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Rafraîchissant, floral

Tatenokawa Shuryu

Un saké est élaboré à partir de riz Yamadanishiki poli à 50% et une combinaison de levures, la no.9, plus une levure “maison” développée spécialement pour générer de magnifiques arômes fruités et floraux, très en vogue en ce moment au Japon.

A la fois floral, fruité et corsé, le fer de lance de la Maison Tatenokawa

楯野川主流 純米大吟醸 楯の川酒造(山形県)
72cl - alc. 15.5% vol.

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43,00 €

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 15.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Tatenokawa Shuzo
  • Préf. de Yamagata

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Tatenokawa Shuryu

Tatenokawa Shuryu

Un saké est élaboré à partir de riz Yamadanishiki poli à 50% et une combinaison de levures, la no.9, plus une levure “maison” développée spécialement pour générer de magnifiques arômes fruités et floraux, très en vogue en ce moment au Japon.

A la fois floral, fruité et corsé, le fer de lance de la Maison Tatenokawa

楯野川主流 純米大吟醸 楯の川酒造(山形県)
72cl - alc. 15.5% vol.