Un saké à marier avec les plats travaillés et idéalement, avec les fromages !
Shinbiki est la souche de riz de Hiroshima utilisée pour la préparation de ce saké. Le semaïbuai est relativement faible, avec 85%, et il correspond aux niveaux de ce que l’on obtenait anciennement. De même, dans l’idée de respecter les traditions ancestrales, ce saké est produit selon la méthode Kimoto.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Kimoto
  • Alcool Alc. 19% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Miyake Honten
  • Région Préf. de Hiroshima
  • Type de riz Sinriki
  • Polissage du riz 85%
  • Temp. de dégustation De frais à chauffé
  • Caractéristiques gustatives Riche, puissant

Senpuku Shinriki Kimoto 85

Un saké au nez est marqué  par les fruits mûrs, légèrement doux, avec une pointe d’acidité. La bouche est vraiment portée sur l’acidité, une bonne amertume et de l’astringence ; l’umami est complexe et se révèle une fois chauffé. 

Un saké riche et profond, avec un degré d’alcool marqué (19%)  

千福 神力生もと85 三宅本店(広島県)
72cl - Alc. 19% Vol. 




Plus de détails

48,00 €

Imprimer
  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Kimoto
  • Alc. 19% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Miyake Honten
  • Préf. de Hiroshima

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Senpuku Shinriki Kimoto 85

Senpuku Shinriki Kimoto 85

Un saké au nez est marqué  par les fruits mûrs, légèrement doux, avec une pointe d’acidité. La bouche est vraiment portée sur l’acidité, une bonne amertume et de l’astringence ; l’umami est complexe et se révèle une fois chauffé. 

Un saké riche et profond, avec un degré d’alcool marqué (19%)  

千福 神力生もと85 三宅本店(広島県)
72cl - Alc. 19% Vol.