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Les saveurs de cette patate douce unique à Miyazaki, combinées à une façon ancestrale de travailler, vont conférer au produit final des arômes profonds et délicats, rarement retrouvés dans les gins conventionnels. L’utilisation d’ingrédients comme le Yuzu, le poivre Sancho, le Gingembre, le Hyuganatsu Citrus et surtout le Hebess Citrus, une variété d’agrumes indigène à Miyazaki, insiste sur ce caractère local. Des saveurs typiquement japonaises, uniques, étincelantes, incomparables.

  • Type de produit Gin
  • Alcool Alc. 47% Vol.
  • Format Bouteille de 75cl
  • Producteur Kyoya Distillery
  • Région Préf. de Miyazaki

Yuzu Gin

Pour la préparation de Yuzu Gin, deux cuvées vintage de shochu à base de patate douce Beni Satsuma sont utilisées. Une grande originalité de la Maison Kyoya vient du fait que ces shochus ont fermenté dans des jarres traditionnelles de terre cuite avant la distillation. 

Empreint d’essences japonaises

油津吟 京屋酒造(宮崎県)
75cl -alc. 47% vol.

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74,00 €

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  • Gin
  • Alc. 47% Vol.
  • Bouteille de 75cl
  • Kyoya Distillery
  • Préf. de Miyazaki
Kyoya Distillery

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Yuzu Gin

Yuzu Gin

Pour la préparation de Yuzu Gin, deux cuvées vintage de shochu à base de patate douce Beni Satsuma sont utilisées. Une grande originalité de la Maison Kyoya vient du fait que ces shochus ont fermenté dans des jarres traditionnelles de terre cuite avant la distillation. 

Empreint d’essences japonaises

油津吟 京屋酒造(宮崎県)
75cl -alc. 47% vol.

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