Bouteille de saké japonais Shichiken Daïginjo format 72cl

Notes de dégustation détaillées : un saké clair, présentant de très légers reflets argentés à dorés. Le nez est frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. La bouche est souple et riche, on retrouve les fruits sur des notes acidulées rappellent le bonbon arlequin. Le tout s’exprime sur une belle sensation de fraîcheur. Il évolue par la suite sur des notes céréalières légèrement plus sèches. Un Daïginjo gourmand et désaltérant. La finale est nette, les notes fruitées s’orientent sur davantage de maturité et de complexité. Le palais reste très frais et agréablement parfumé.

Conseils de dégustation : vif et fruité, Shichiken Junmaï Daiginjo nous fait entrer dans les sakés supérieurs de Yamanashi Meijo. A déguster frais, dans un verre à Porto, à l'apéritif ou au cours du dîner. L’accompagner de plats délicats, de poissons crus ou cuits, de viandes blanches, de fromages et de desserts crémeux.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 15% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Yamanashi Meijo
  • Région Préf. de Yamanashi
  • Type de riz Yumesansui
  • Polissage du riz 47%
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Caract. gustatives Rafraîchissant, floral

Shichiken Junmaï Daïginjo

Un saké frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. Souple et riche en bouche, il rappelle le bonbon arlequin sur une belle fraîcheur. Il évolue sur des notes céréalières légèrement plus sèches. Gourmand et désaltérant, la finale est nette, sur davantage de maturité et de complexité. 

Floral et fruité, gourmand

七賢 純米大吟醸 山梨銘醸(山梨県)
72cl - alc. 15% vol.

Plus de détails

44,00 €

EN STOCK
Imprimer
  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 15% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Yamanashi Meijo
  • Préf. de Yamanashi
Yamanashi Meijo

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Shichiken Junmaï Daïginjo

Shichiken Junmaï Daïginjo

Un saké frais, vif, sur les fleurs et les fruits à chair blanche, l’ananas, les agrumes, la pomme. Souple et riche en bouche, il rappelle le bonbon arlequin sur une belle fraîcheur. Il évolue sur des notes céréalières légèrement plus sèches. Gourmand et désaltérant, la finale est nette, sur davantage de maturité et de complexité. 

Floral et fruité, gourmand

七賢 純米大吟醸 山梨銘醸(山梨県)
72cl - alc. 15% vol.