C'est un très beau Daïginjo à servir sur une cuisine raffinée, avec des coquillages, du poisson blanc, des sushis, mais aussi de la viande blanche grillée, des fromages, ou des desserts aux fruits. Servir frais, à 8°C environ, ou alors à température ambiante.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Hayashi Honten
  • Région Préf. de Gifu
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 40%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Expressif, fruité

Eiichi Daïginjo

Un saké qui dévoile des notes florales de pomme, de litchi. Un caractère fermentaire intéressant qui se développe sur une belle acidité rappelant le vin blanc. On y trouve également des notes de jus de fruits, de baies acidulés.

Frais, subtil. Un beau Daïginjo à servir sur une cuisine raffinée.

栄一 純米大吟醸 林本店(岐阜県)
72cl alc. 16% vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Hayashi Honten
  • Préf. de Gifu
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Eiichi Daïginjo

Eiichi Daïginjo

Un saké qui dévoile des notes florales de pomme, de litchi. Un caractère fermentaire intéressant qui se développe sur une belle acidité rappelant le vin blanc. On y trouve également des notes de jus de fruits, de baies acidulés.

Frais, subtil. Un beau Daïginjo à servir sur une cuisine raffinée.

栄一 純米大吟醸 林本店(岐阜県)
72cl alc. 16% vol.