Un saké unique où les arômes fruités du ginjo deviennent complexes par cette maturation en fût de whisky. Elle apporte des notes de sirop d’érable et de vanille. Toujours élaboré selon la méthode champenoise, demi-sec, il est lisse et doux en bouche, la bulle est fine et mousse joliment en bouche.
Un saké haut de gamme à déguster dans les plus belles occasions, frais, au moment de l'apéritif ou du dessert.
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Pour ce saké pétillant, Yamanashi Meijo profite de son environnement direct et des excellentes relations qu’elle entretient avec la distillerie voisine de Suntory avec laquelle elle partage la source d’eau. Ce saké est maturé en fût ayant contenu du whisky Hakushu.
Pétillant, maturé en fût de whisky Suntory Hakushu
72cl - alc. 12% vol.
杜ノ奏
141,00 €
