-15%

Ce saké est également pasteurisé seulement une fois. Un saké incroyablement élégant, en bouche, on retrouve toute la richesse et la précision qui caractérisent les sakés de Takeuchi shuzo. C’est un saké rare avec un rapport qualité-prix est très attractif. En termes d’accords, tout comme Myojin 50, il faut considérer des choses plutôt simples, crues ou peu travaillées.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Takeuchi Shuzo
  • Région Préf. de Shiga
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 40%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Rafraîchissant, floral

Myojin 40

Le saké équivalent du Miyojin 50, produit avec du riz Yamadanishiki provenant de la région de Hyogo et catégorisé en classe A, soit la première qualité reconnue. Le riz est davantage poli (40%) et la fermentation se fait à très basse température en comparaison aux méthodes classiques.

Incroyablement élégant et riche grâce à une simple pasteurisation.

明尽 40 純米大吟醸 竹内酒造(滋賀県)
72cl - alc. 16% vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Takeuchi Shuzo
  • Préf. de Shiga
Takeuchi Shuzo

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Myojin 40

Myojin 40

Le saké équivalent du Miyojin 50, produit avec du riz Yamadanishiki provenant de la région de Hyogo et catégorisé en classe A, soit la première qualité reconnue. Le riz est davantage poli (40%) et la fermentation se fait à très basse température en comparaison aux méthodes classiques.

Incroyablement élégant et riche grâce à une simple pasteurisation.

明尽 40 純米大吟醸 竹内酒造(滋賀県)
72cl - alc. 16% vol.