Découvrez la Brasserie de Iinuma Meijo, sur la route des temples de Nikko

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bouteille de saké japonais Nadagiku Chokarakuchi Junmai 72cl

Shichiken Namanama
Un concentré de fraîcheur, un saké non pasteurisé qui restitue intactes les sensations de pureté de l’eau de source de Hakushu. Un nez sur les fruits, pomme et fruits tropicaux, auxquels se mêlent des notes lactiques.
72cl - acl. 16% vol.

	Bien choisir un saké
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	Le blog du saké

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	BESOIN DE CONSEILS POUR DECIDER ? Consultez la page "BIEN CHOISIR UN SAKE", utilisez l'aide au choix, ou contactez-nous !

Le saké est produit à partir de riz et titre aux alentours de 15% d'alcool par volume. Boisson traditionnelle du Japon, il se consomme à l'apéritif, pendant le repas, au dessert. Une infinité d'accords sont possibles et pas uniquement avec la cuisine japonaise. Découvrez notre sélection de plusieurs centaines de références originales, choisies parmi les meilleures du moment !

SPIRITUEUX JAPONAIS

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	Liqueurs de fruits		Rhums Japonais
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bouteille de liqueur de prune japonaise Kameman Umeshu 50cl

Sakura Kirakira
Une liqueur d'une incroyable délicatesse. Des notes légères de fleur, de feuilles et d’herbes sur un fond suave et délicat. Les fleurs utilisées dans cette liqueur viennent de la montagne de Yoshino qui est la plus célèbre des régions à Sakura au Japon.
50cl - alc. 12.5% vol.

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	Les Awamori d'Okinawa
	Des rhums japonais ?

Le Japon regorge de magnifiques spiritueux, des produits ultra qualitatifs et super originaux. Depuis les classiques shochus ou awamoris du sud du pays, à l'umeshu devenu un classique, sans compter les rhums et gins les les plus soignés. Et si vous souhaitez vous faire seulement un aperçu, foncez découvrir le Nigori Yuzushu !

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ACCESSOIRES & THES

Théière japonais en font

Les accessoires pour réussir votre dégustation de saké. Des verres, coupes, carafes, mais aussi des thés, théières et les fameuses porcelaines de Arita. Des ouvrages incontournables et des goodies autour du saké.

> TOUS LES ACCESSOIRES

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	Thés japonais

Accessoires pour faire chauffer le saké japonais

Binchotan
charbon végétal de chêne Ubamegashi produit dans les préfectures de Wakayama et Kochi. Ils sont disponibles en différentes tailles.

	Les porcelaines de Arita
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coffret cadeau 3 bouteilles de saké japonais

UNE IDEE CADEAU A MOINS DE 30€

Composition Reishu Umakara :
Simple et efficace pour déguster comme au Japon. Une bouteille de saké Umakara, un Futsuushu super soigné de la brasserie Tentaka Shuzo, et deux verres à sakés Reishu de forme classique.

72 cl alc. 15% vol. - 2 verres 10cl
29€ l'ensemble

BESOIN DE CONSEILS ? Contactez-nous par chat, email, ou par téléphone au 09 79 23 15 98
Nous vous guiderons avec grand plaisir !

PRODUCTEURS

- Ces superbes sakés, spiritueux et accessoires existent grâce au travail de producteurs passionnés -
Nous souhaitons vous les présenter dans cette section. Elle n'est pas compète, mais sera enrichie au fil du temps et des rencontres.

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Home > Boutique de Noël>Visitez les Brasseries>Sur la route de Nikko

sélection de deux sakés japonais de la brasserie de Iinuma Meijo

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Dégustation & accords

Préfecture de Tochigi

La brasserie de Iinuma Meijo est située en direction de la ville de Nikko depuis Tokyo, sur les bords de la route Suginamiki célèbre pour être bordée de cèdres sur plus de 35 km. Nous sommes au cœur de la préfecture du Tochigi, une région connue pour la qualité de son riz, de son eau, et pour son environnement naturel préservé. Cette brasserie familiale de toute petite taille propose une série de cuvées spéciales appelée Sugata correspondant à seulement 10% de leur production.

Sugata Nama Genshu
Sugata Tokubetsu Junmaï

Sur la route de Nikko

La brasserie de Iinuma Meijo est située sur les bords de la route Suginamiki célèbre pour être bordée de cèdres sur plus de 35 km. Nous sommes au cœur de la préfecture de Tochigi, une région connue pour la qualité de son riz, de son eau, et pour son environnement naturel très préservé. Nous vous proposons de la découvrir à travers deux sakés.

Sugata Nama Genshu
Sugata Tokubetsu Junmaï

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