DAN Junmaï Ginjo Yamadanishiki est un magnifique saké à découvrir sur toute la longueur du repas, servi frais ou à température ambiante. Grâce à un parfait équilibre entre le fruit et le caractère minéral, il accompagnera vos plats de manière élégante, sans ajouter trop de fruit, mais en apportant beaucoup de fraîcheur. 

Accords recommandés : frais à l'apéritif, sur les huîtres et fruits de mer, les poissons. A température ambiante sur les viandes blanches grillées.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Ginjo Yamahaï
  • Alcool Alc. 16.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Sasaichi Shuzo
  • Région Préf. de Yamanashi
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 55%
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Caractéristiques gustatives Riche, puissant

DAN Yamadanishiki

Le nez est très frais, sur de délicates notes de jeunes herbes, de fleurs et de fruits à chair blanche (poire). En bouche, une bonne acidité apporte une structure remarquable ; un saké à la fois riche et net, avec une belle minéralité.

A la fois élégant et puissant, soyeux et chaleureux.

旦 山田錦 純米吟醸 笹一酒造(山梨県)
72cl - alc. 16.5% vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Ginjo Yamahaï
  • Alc. 16.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Sasaichi Shuzo
  • Préf. de Yamanashi
Sasaichi Shuzo

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DAN Yamadanishiki

DAN Yamadanishiki

Le nez est très frais, sur de délicates notes de jeunes herbes, de fleurs et de fruits à chair blanche (poire). En bouche, une bonne acidité apporte une structure remarquable ; un saké à la fois riche et net, avec une belle minéralité.

A la fois élégant et puissant, soyeux et chaleureux.

旦 山田錦 純米吟醸 笹一酒造(山梨県)
72cl - alc. 16.5% vol.