A propos de la brasserie : l'histoire de la brasserie Akashi remonte à la fin de la période Tokugawa (1600-1867), lorsque la fabrique qui produisait à l'origine de la sauce soja décida en 1918 de se consacrer à la transformation du riz en saké. Tirant le meilleur parti de ce que pouvait lui offrir le magnifique environnement de la région de Hyogo, elle se mit à produire des sakés dont la qualité ne fit que s'améliorer au fil du temps. Aujourd'hui, c'est une reconnaissance internationale qui lui vaut réputation et lui permet de développer une large gamme de produits très qualitatifs.

  • Type de produit Liqueur
  • Catégorie Prune
  • Alcool Alc. 14% Vol.
  • Format Bouteille de 50cl
  • Producteur The Kaikyo Distillery
  • Région Préf. de Hyogo
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Ingrédients Prunes

Akashi Ginjo Umeshu

Une liqueur de prune umeshu du japon, préparée sur une base de saké Ginjo. Une macération de 6 mois est nécessaire avant que les fruits soient retirés, puis c’est un vieillissement de 2 ans qui est fait en cuve. Une très jolie liqueur, sur des notes de fruits secs, et bien entendu, de prune. La bouche est onctueuse, les arômes de prune sont marqués, mais elle reste fraîche.

50cl - alc. 14% vol.

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27,00 €

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  • Liqueur
  • Prune
  • Alc. 14% Vol.
  • Bouteille de 50cl
  • The Kaikyo Distillery
  • Préf. de Hyogo
Akashi Tai

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Akashi Ginjo Umeshu

Akashi Ginjo Umeshu

Une liqueur de prune umeshu du japon, préparée sur une base de saké Ginjo. Une macération de 6 mois est nécessaire avant que les fruits soient retirés, puis c’est un vieillissement de 2 ans qui est fait en cuve. Une très jolie liqueur, sur des notes de fruits secs, et bien entendu, de prune. La bouche est onctueuse, les arômes de prune sont marqués, mais elle reste fraîche.

50cl - alc. 14% vol.