On ressent très bien les ferments avec Kubota Hekiju et c’est un peu emblématique des sakés classiques de Niigata dont il est l’un des plus fiers représentants. Une icône dans le cercle fermé des Daiginjos qui se marie à merveille avec la cuisine classique japonaise.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Daïginjo
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Asahi Shuzo Niigata
  • Région Préf. de Niigata
  • Type de riz Gihyakumangoku
  • Polissage du riz 50%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caractéristiques gustatives Riche, puissant

Kubota Hekiju

Un saké aux arômes de vanille, de chèvrefeuille. Floral et fruité (poire, melon). Légèrement doux, sur des arômes de riz, la finale est finale épicée. Des saveurs claires et subtiles avec une sensation d'alcool vraiment très légère et bien fondue.

Souple, floral. Un saké emblématique de la Préfecture de Niigata.

久保田碧寿 朝日酒造(新潟県)
72cl - alc. 16% vol.

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Daïginjo
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Asahi Shuzo Niigata
  • Préf. de Niigata

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Kubota Hekiju

Kubota Hekiju

Un saké aux arômes de vanille, de chèvrefeuille. Floral et fruité (poire, melon). Légèrement doux, sur des arômes de riz, la finale est finale épicée. Des saveurs claires et subtiles avec une sensation d'alcool vraiment très légère et bien fondue.

Souple, floral. Un saké emblématique de la Préfecture de Niigata.

久保田碧寿 朝日酒造(新潟県)
72cl - alc. 16% vol.