• Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Futuushu
  • Alcool Alc. 13.5% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Yoneda Shuzo
  • Région Préf. de Shimane
  • Type de riz Mochi rice
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Caractéristiques gustatives Riche, puissant

Izumo Jidenshu (cuisine)

Un saké de cuisine qui est utilisé depuis très longtemps dans les préparations originales de la région d'Izumo. Des un umami riche, une belle douceur et une texture unique donnent une nouvelle dimension à la cuisson des poissons au bouillon.  Il est également utilisé comme assaisonnement. 

Pour vous bouillons ou en assaisonnement

出雲地伝酒 米田酒造(島根県)
72cl -alc. 13% vol.

22,50 €

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  • Saké Nihonshu
  • Futuushu
  • Alc. 13.5% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Yoneda Shuzo
  • Préf. de Shimane

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Izumo Jidenshu (cuisine)

Izumo Jidenshu (cuisine)

Un saké de cuisine qui est utilisé depuis très longtemps dans les préparations originales de la région d'Izumo. Des un umami riche, une belle douceur et une texture unique donnent une nouvelle dimension à la cuisson des poissons au bouillon.  Il est également utilisé comme assaisonnement. 

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出雲地伝酒 米田酒造(島根県)
72cl -alc. 13% vol.