A propos de la distillerie : Masahiro Shuzo, située à l’extrémité sud de l’île principale d'Okinawa, produit depuis 130 ans des Awamoris traditionnels. Avec un grand père cuisinier au château de Ryukyu, les droits de produire de l'awamori furent facilement octroyé par les autorités et c'est ainsi que commença l’histoire et une réputation qui se forge sur un style allant véritablement sur la finesse et l’élégance. Ceci est illustré parfaitement le produit phare de Masahiro Shuzo, Uminchi.

Conseils de dégustation : un awamori a déguster tel quel ou en accompagnement de plats simples et délicats comme un domburi d’espadon par exemple.

  • Type de produit Awamori
  • Catégorie Classique
  • Alcool Alc. 30% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Masahiro Shuzo
  • Région Préf. de Okinawa
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Ingrédients Riz Long Thaï

Awamori Uminchu

Uminshu signifie "pêcheur" à Okinawa (umi = océan ; chu = homme). L'idée derrière cet awamori est de se rapprocher de notes légères inspirées par les senteurs de l'océan plutôt que d'arriver aux arômes classiquement rustiques de cette boisson. On est toujours sur un awamori, mais sur des notes fruitées, claires et rafraîchissantes.

Net et frais, original

海人 まさひろ酒造(沖縄県)
72cl - alc. 30% vol.

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31,00 €

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  • Awamori
  • Classique
  • Alc. 30% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Masahiro Shuzo
  • Préf. de Okinawa
Masahiro Shuzo

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Awamori Uminchu

Awamori Uminchu

Uminshu signifie "pêcheur" à Okinawa (umi = océan ; chu = homme). L'idée derrière cet awamori est de se rapprocher de notes légères inspirées par les senteurs de l'océan plutôt que d'arriver aux arômes classiquement rustiques de cette boisson. On est toujours sur un awamori, mais sur des notes fruitées, claires et rafraîchissantes.

Net et frais, original

海人 まさひろ酒造(沖縄県)
72cl - alc. 30% vol.