• Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Kimoto
  • Alcool Alc. 14.9% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Umetsu Shuzo
  • Région Préf. de Tottori
  • Polissage du riz 80%
  • Temp. de dégustation De frais à chauffé
  • Caract. gustatives Riche, puissant

Yama

La fermentation se fait par levures naturelles et selon un travail essentiellement manuel. Les fermentations sont longues, deux fois plus que pour un saké classique. Le résultat est sans compromis, un saké rustique, un caractère trempé et surtout, un excellent candidat pour le saké chaud.

Millésime 2014.Un Kimoto à fort caractère !

カワセミ 純米原酒 越の華酒造(新潟県)
72cl - Alc. 14.8% Vol. 

35,00 €

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Kimoto
  • Alc. 14.9% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Umetsu Shuzo
  • Préf. de Tottori

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Yama

Yama

La fermentation se fait par levures naturelles et selon un travail essentiellement manuel. Les fermentations sont longues, deux fois plus que pour un saké classique. Le résultat est sans compromis, un saké rustique, un caractère trempé et surtout, un excellent candidat pour le saké chaud.

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カワセミ 純米原酒 越の華酒造(新潟県)
72cl - Alc. 14.8% Vol.