A propos de la brasserie : Heiwa Shuzō est installée dans la préfecture de Wakayama, une région bien connue pour son arboriculture et notamment sa production de prunes. Elle produit du saké et des umeshu, et elle connait depuis peu un regain d’intérêt grâce sa très réussie cuvée de sakés Kido.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Ginjo
  • Alcool Alc. 15% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Heiwa Shouzou
  • Région Préf. de Saïtama
  • Type de riz Yamadanishiki
  • Polissage du riz 60%
  • Temp. de dégustation Toujours frais
  • Caract. gustatives Rafraîchissant, floral

Kido Junmai Ginjo

Un ginjo élégant sur de délicats et légers arômes de fruit. Un saké inspiré des associations avec la cuisine locale de la préfecture de Wakayama, mais finalement facile à accorder.

Elégant, fruité, net 

紀土 純米吟醸 平和酒造(和歌山県)
72cl -alc. 15% vol.

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36,00 €

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Ginjo
  • Alc. 15% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Heiwa Shouzou
  • Préf. de Saïtama

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Kido Junmai Ginjo

Kido Junmai Ginjo

Un ginjo élégant sur de délicats et légers arômes de fruit. Un saké inspiré des associations avec la cuisine locale de la préfecture de Wakayama, mais finalement facile à accorder.

Elégant, fruité, net 

紀土 純米吟醸 平和酒造(和歌山県)
72cl -alc. 15% vol.