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 Fukuchiyo Shuzo

Préfecture de Saga

Fukuchiyo Shuzō  se situe dans la ville de Kashima, au sud de la ville de Saga. Cette petite brasserie traditionnelle produit depuis 1885 des sakés de qualité exceptionnelle, reconnus internationalement depuis son titre de Champion en 2011 à la CBI, le concours de saké le plus prestigieux au monde. Son propriétaire, M. Iimori, est très impliqué dans la promotion du saké en dehors du Japon, un promoteur du saké qui essaie de changer non seulement sa ville de Kashima, mais aussi attirer l’attention des amateurs de tous pays vers sa région.

Château de Saga ou se trouve la brasserie de saké de Fukuchiyo Shuzo, Japon

Les sakés de Fukuchiyo Shuzō
Ci-après, toutes les références de la maison Fukuchiyo Shuzō disponibles sur notre boutique en ligne.

Préfecture de Saga

Fukuchiyo Shuzō  se situe dans la ville de Kashima, au sud de la ville de Saga. Cette petite brasserie traditionnelle produit depuis 1885 des sakés de qualité exceptionnelle, reconnus internationalement depuis son titre de Champion en 2011 à la CBI, le concours de saké le plus prestigieux au monde. Son propriétaire, M. Iimori, est très impliqué dans la promotion du saké en dehors du Japon, un promoteur du saké qui essaie de changer non seulement sa ville de Kashima, mais aussi attirer l’attention des amateurs de tous pays vers sa région.

Château de Saga ou se trouve la brasserie de saké de Fukuchiyo Shuzo, Japon

Les sakés de Fukuchiyo Shuzō
Ci-après, toutes les références de la maison Fukuchiyo Shuzō disponibles sur notre boutique en ligne.

Montrant1 - 3 3 articles

<p style="text-align:justify;">Un saké frais, fruités, avec des notes marquée de melon et un riche umami. Juteux, il s'exprime magnifiquement en bouche. Une bonne ossature avec des sensations de fraîcheur et de pureté. Sacré meilleur saké dans sa catégorie à l'Intl Wine Challenge, il fait la fierté de Fukuchiyo.<br /><br /><strong>Des parfums incroyables, à l'image d'un Daiginjo vraiment réussi.</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">鍋島 大吟醸チャンピオン酒 富久千代酒造(佐賀県)</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">72cl - Alc. 17% Vol.</span></p>

77,00 €

<p style="text-align:justify;">Nabeshima est un saké marqué par les fruits tropicaux, où l’on retrouve un umami bien présent. En bouche, il est riche et juteux, tout en gardant une bonne minéralité, avec une bonne acidité et beaucoup de fraîcheur en finale. <br /><br /><strong>Fruité, onctueux, riche. Marqué par des saveurs de fruits tropicaux.</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">鍋島 純米吟醸山田錦 富久千代酒造(佐賀県)</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">72cl - alc. 16.4% vol.</span></p>

42,00 €

<p style="text-align:justify;">Pour ce saké, seul le coeur de presse est récupéré (Nakagumi = nakadori = prendre au milieu). Le nez est riche, fruité. La bouche est onctueuse et minérale à la fois, avec une finale légèrement acide et très précise. Un saké très agréable.<br /><br /><strong>Très présent en bouche et finalement bien équilibré. Un saké "coeur de presse".</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">鍋島 中汲み純米吟醸無濾過 福千代酒造(佐賀県)</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">72cl - Alc. 16% Vol. </span></p>

37,80 € 42,00 €
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