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 Inouegomei

Préfecture de Fukuoka

La brasserie de Inoue Gomei est située au cœur de la préfecture de Fukuoka, le long du fleuve Koishiwara, entre le superbe panorama de la chaîne de montagnes Mino et les rizières avoisinantes. Depuis sa création en 1911, la brasserie produit plus de 90% de saké junmaï, en utilisant des souches de riz locales, notamment un Yamadanishiki pour la production de leurs meilleures cuvées. Leur travail très traditionnel leur vaut régulièrement de hautes distinctions dans les concours les plus prestigieux du Japon.

Brasserie de saké japonais de Inoue Gomei, Préfecture de Fukuoka

Les sakés de Inoue Gomei
Ci-après, toutes les références de la maison Inoue Gomei disponibles sur notre boutique en ligne.

Préfecture de Fukuoka

La brasserie de Inoue Gomei est située au cœur de la préfecture de Fukuoka, le long du fleuve Koishiwara, entre le superbe panorama de la chaîne de montagnes Mino et les rizières avoisinantes. Depuis sa création en 1911, la brasserie produit plus de 90% de saké junmaï, en utilisant des souches de riz locales, notamment un Yamadanishiki pour la production de leurs meilleures cuvées. Leur travail très traditionnel leur vaut régulièrement de hautes distinctions dans les concours les plus prestigieux du Japon.

Brasserie de saké japonais de Inoue Gomei, Préfecture de Fukuoka

Les sakés de Inoue Gomei
Ci-après, toutes les références de la maison Inoue Gomei disponibles sur notre boutique en ligne.

Montrant1 - 1 de 1 point

<p style="text-align:justify;">Une jolie couleur ambrée pour ce saké Koshu âgé entre 6 et 7 ans. Le nez évoque la densité retrouvée en bouche, une profondeur acquise par la longue maturation, mais aussi par l’influence des levures puisque il s’agit d’un Yamahaï. Cela donne un saké riche, puissant, avec une belle longueur évoquant celle d’un vin cuit.<br /><br /><strong>Profond, riche, puissant</strong><br /><br /><span style="color:#9b9b9b;">美田 山廃純米 熟成 三井の寿(福岡県)</span><br /><span style="color:#9b9b9b;">72cl - alc. 16% vol.</span></p>

48,00 €
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