Le nez est frais, sur de délicates notes d'herbes fraîches, de fleurs, de fruits à chair blanche. En bouche, une bonne acidité apporte une structure remarquable. Un saké riche et net, avec une belle minéralité. Dans un parfait équilibre, il accompagne vos plats de manière élégante en apportant beaucoup de fraîcheur.  
 
Elégant, soyeux et chaleureux

旦 山田錦 純米吟醸 笹一酒造（山梨県）
72cl - alc. 16.5% vol.

Dimensions Carafe : h. 112 mm l. 9.6 mm 29 cl
Dimensions Sakazuki : h. 59 mm l. 6.4 mm 9 cl