Bouteille de saké japonais Tentaka Organic Junmaï Ginjo 72cl, brasserie de Tentaka Shuzo, Préfecture de Tochigi, Japon

Notes de dégustation détaillées : Tentaka Organic Junmai Ginjo est élaboré à partir de riz Gohyakumangoku. Comme à son habitude, la brasserie de Tentaka Shuzo cherche à retranscrire de la meilleure des façons les arômes de ce riz noble, et elle y réussi parfaitement ! Le nez exprime à merveille les arômes typiques d’un ginjo. Il est fruité, les notes de banane et d'ananas mûr se font franches. Relativement doux en bouche, agréable et frais, une belle vivacité accompagne l’umami caractéristique du riz Gohyakumangoku. Un saké remarquablement équilibré, vif, porté sur le fruit, net et rafraîchissant.

Conseils de dégustation : pour accompagner les plats délicats, les sushis, sashimis, le poisson grillé, simplement cuisiné, les coquillages, les herbes et les légumes. A déguster frais ou à température ambiante.

  • Type de produit Saké Nihonshu
  • Catégorie Junmaï Ginjo
  • Alcool Alc. 16% Vol.
  • Format Bouteille de 72cl
  • Producteur Takara Shuzo
  • Région Préf. de Tochigi
  • Type de riz Gohyakymangoku
  • Polissage du riz 58%
  • Temp. de dégustation De frais à chambré
  • Caract. gustatives Rafraîchissant, floral

Tentaka Organic Junmaï Ginjo

Le nez exprime à merveille les arômes typiques d’un ginjo. Il est fruité, des notes de banane et d'ananas mûr se font franches. Relativement doux en bouche, frais, une belle vivacité accompagne l’umami caractéristique du riz Gohyakumangoku. Un saké remarquablement équilibré, vif, porté sur le fruit, net et rafraîchissant.

Vif, fruité, rafraîchissant

天鷹純米吟醸 天鷹酒造 (栃木県)
72cl - alc. 15% vol.



39,00 €

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  • Saké Nihonshu
  • Junmaï Ginjo
  • Alc. 16% Vol.
  • Bouteille de 72cl
  • Takara Shuzo
  • Préf. de Tochigi
Tentaka Shuzo

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Tentaka Organic Junmaï Ginjo

Tentaka Organic Junmaï Ginjo

Le nez exprime à merveille les arômes typiques d’un ginjo. Il est fruité, des notes de banane et d'ananas mûr se font franches. Relativement doux en bouche, frais, une belle vivacité accompagne l’umami caractéristique du riz Gohyakumangoku. Un saké remarquablement équilibré, vif, porté sur le fruit, net et rafraîchissant.

Vif, fruité, rafraîchissant

天鷹純米吟醸 天鷹酒造 (栃木県)
72cl - alc. 15% vol.