Du saké japonais, au Salon International de l'Agriculture, c'est possible ! Grâce à la présence de nombreux producteurs réunis autour d'un véritable bar à saké, ce sont des dizaines de produits qui sont à découvrir, du 24 au 27 février 2009 à la Porte de Versailles. 

Le 24 février est organisée la journée spéciale intitulée "Japan Day", un rassemblement pour découvrir comment utiliser les produits japonais de la meilleure des façon. Des présentations et des démonstrations de cuisine par des chefs japonais et français sont proposées. A 18h, nous donnons une conférence sur le saké sur le podium central du Hall 3.